Serres de Bessières
Valorisation de la chaleur fatale de l’UVE de Bessières (196 000 t/an de déchets) pour fournir du froid renouvelable aux Serres de Bessières (10 ha, 6 000 t de tomates/an). Technologie LH2C (Low Heat to Cold) : charge et décharge sur le même site. Économie circulaire locale entre producteur de chaleur fatale et consommateur de froid agricole. Financement : Water Horizon + ADEME.